Aby zachować cenne właściwości napoju, cytrynę należy dodać do herbaty, która nie jest gorąca, a jej temperatura nie przekracza czterdziestu stopni! Cytryna w gorącej herbacie […]

Co warto wiedzieć o przegotowanej wodzie?
W procesie gotowania wody z czasem wytrąca się osad – sole mineralne (tworzą kamień), a z wody uwalnia się także tlen. Giną niemal wszystkie chorobotwórcze […]

Warto zwrócić uwagę na grzyby, jeśli nie lubisz owoców morza.
Rzecz w tym, że grzyby zawierają tyle samo fosforu, który korzystnie wpływa na funkcjonowanie mózgu, co krewetki i małże. Dzięki zawartości witamin z grupy B […]

Czas posiłków nie ma wpływu na utratę wagi
Kalorie nie stają się bardziej szkodliwe po godzinie 18:00 ani nawet w nocy – są takie same o każdej porze dnia. Nie ma również żadnych […]

Produkty zawierające dużo żelaza – podroby
Wątroba, nerki, mózg, serce, żołądki i inne podroby zawierają duże ilości żelaza. Choć nie każdemu smak podrobów odpowiada, często przewyższają one mięso pod względem wartości […]

Nie podgrzewaj majonezu
Naturalnego, domowego majonezu nie należy podgrzewać powyżej 45-50 stopni, gdyż rozpadnie się na frakcje i przybierze postać białych płatków. Jeśli z sosem kupionym w sklepie […]

Jak wybierać herbatę?
Ile wypić?Uważa się, że bezpieczne jest spożywanie do 400 mg kofeiny dziennie – odpowiada to 2–3 filiżankom czarnej lub zielonej herbaty. Wybieraj herbaty ziołowe, które […]

Czosnek obniża ciśnienie krwi
Ważne dla osób cierpiących na nadciśnienie. Przyjmowanie około czterech goździków dziennie przez 24 tygodnie lub dłużej obniża ciśnienie krwi równie skutecznie jak niektóre leki. To […]